まごころタウン
静岡ブログ

こんにちは！曽根です！本日、職員・入居者様と一緒におやつレクでクロックムッシュを作りました。
その様子をお知らせします。

1.食パンの耳をすべて切る
2.卵・牛乳・黒コショウを全て混ぜ卵液を作る
3.パン・チーズ・ハム・チーズパンの順番に重ねて卵液に浸す
4.ホットプレートにバターを熱し、弱めの火加減でひっくり返しながら、両面焼き
5.焼きあがったら４つに切りパセリを散らしてできあがり♪


次は何が始まるのかとワクワクしちゃいますね！！食材はこんなにたくさんありますよ！！
見ているだけでも美味しそうです！！

形が綺麗な長方形ですね！これを４つに切るんですね。


パート②に続きます。
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