Magokoro town SHIZUOKA blog
2025.01.21
新年会~9.10番街 甘酒&おしるこ工程
特別養護老人ホーム
こんにちは!曽根です!本日は9.10番街の新年会!・・ということで、
9.10番街にお邪魔しました!パート1では工程のみご紹介します。
大きな鍋に、甘酒の素を入れて、
お汁粉も、あんこと、水と、塩など、調整します。入居者様は、喉に詰まらないように、持ちではなく麹を使いました。
パート2に進みます。
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