Magokoro town SHIZUOKA blog
2023.09.13
【でい】鮭いくら丼・ローストビーフ丼・干した茄子!
デイサービス
昨日干した茄子が、良い感じになってきました(●´ω`●)
写真に載っているのはごく一部ですが、1/5以下くらいの大きさになっています。
こちらを水に浸けて戻します。
良い出汁がでている気がします(^^♪
そしてお昼は「鮭いくら丼」
「ローストビーフ丼」でした☆彡
贅沢ですね(●´ω`●)
お味噌汁には干した茄子が入っています。
お味噌汁も合格点をいただきました♪
少しでも手を加えたものは味の感じ方も、満足感も違ってきますね(^^)v
また野菜を干すのに挑戦したいですね☆
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