まごころタウン
静岡ブログ

茄子をたくさんいただきました☆

お昼に作っているお味噌汁に入れたいですが、それだけでは消費しきれなさそう・・・
と言う事で、気って天日干しにすることにしました(^^♪

皮が硬いから気を付けて！と聞いていたので、皮は全部剥きました。

慣れた包丁さばきであっという間に切り終えました(^^)v

その後は役割分担で青いネットに並べていきます。

こちらの男性は本当なら茄子はぬか漬けで食べたかったようです…
またの機会にチャレンジですね☆

青空に良く映えますね(●´ω｀●)
栄養満点で味噌汁づくりに使いたいと思います☆