まごころタウン
静岡ブログ

こんにちは
デイサービスです( ^ω^ )

本日は厨房さん主催のおやつレクリエーションがありました。

今日のおやつは
「クロックムッシュ」

クロックムッシュって知ってますか？
私は知りませんでした。笑

クロックムッシュはフランス語で croque-monsieur
1910年にフランスのオペラ座近くのカフェで作られたホットサンドイッチの一種であり、カフェやバーで軽食として提供されている。

と、Wikipediaさんは教えてくださいました。
ちなみに、これに目玉焼きが乗ると「クロックマダム」というそうです。

勉強になりますね！
それではまごころタウンでい草薙のクロックムッシュを見てみましょう(=ﾟωﾟ)ﾉ


食パンの耳を切っていただきます。
(そのパンの耳、揚げてお砂糖まぶしたら美味しいですよね…（　＾ω＾）)


こちらではスライスチーズのフィルムを剥がして頂いています。


クロックムッシュはフレンチトーストみたいに浸すみたいで、その準備です。

そしてパンと具を挟みます。
挟む順番があるそうで、
「チーズハムチーズ...」
と呪文のように唱えながら挟んでいただきました。



「チーズハムチーズ…」
 
「チーズハムチーズ…」
もう焼く前から美味しそうです。





いつもデイサービスのご利用者様はテキパキと動いてくださっています。





仕上げにパセリを振りかけて、あっという間に完成！



いざ、実食！！(/・ω・)/





ペロッと食べきってしまいました(*´Д｀)


たくさん作っていただいたので、職員のつまみ食いも捗ってしまいました。
厨房さんにはお忙しい中ご利用者様が喜んでくれるような美味しい料理を作っていたり、おやつレクリエーションの企画を考えていただいたり、
本当に感謝感謝です。

来月のおやつレクリエーションもお楽しみに！